Gaum, J. F. (1796). Neues Vollständiges Koch-Back-und Konfiturenlexikon, oder alphabetischer Auszug aus den neuesten und besten inn-und ausländischen Koch-Back-und Konfiturenbuchern . (Stark vermehrte und verbesserte Auflage.). Ulm: Stettinische Buchhandlung.
Chicago Style CitationGaum, Johann Ferdinand. Neues Vollständiges Koch-Back-und Konfiturenlexikon, Oder Alphabetischer Auszug Aus Den Neuesten Und Besten Inn-und Ausländischen Koch-Back-und Konfiturenbuchern . Stark vermehrte und verbesserte Auflage. Ulm: Stettinische Buchhandlung, 1796.
MLA CitationGaum, Johann Ferdinand. Neues Vollständiges Koch-Back-und Konfiturenlexikon, Oder Alphabetischer Auszug Aus Den Neuesten Und Besten Inn-und Ausländischen Koch-Back-und Konfiturenbuchern . Stark vermehrte und verbesserte Auflage. Ulm: Stettinische Buchhandlung, 1796.